泰式香辣翅小腿
發(fā)布時間:2017-02-17 16:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2119人關(guān)注
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正宗泰式香辣翅小腿的做法,泰式香辣翅小腿怎么做好吃又簡單
材料
雞翅腿500公克,低筋面粉2大匙,黑胡椒少許,香蒜粉1小匙,20℃米酒1大匙,辣椒粉少許,魚露2小匙,細砂糖1小匙,泰式甜辣雞醬1大匙
做法:
1.帶翅雞小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、魚露、細砂糖拌腌約分鐘,均勻沾上面粉。
2.取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至170℃,將作法1的帶翅雞小腿放入鍋中,炸約6分鐘后取出,瀝干油份。
3.趁熱時加入泰式甜辣雞醬拌勻即可。
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