原味烤雞翅

正宗原味烤雞翅的做法,原味烤雞翅怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

雞翅3只，洋蔥碎1大匙，蒜碎1小匙，水500㏄，蕃茄醬50㏄，紅酒1大匙，細(xì)砂糖2大匙，鹽1/2小匙，黑胡椒粉1/8小匙，匈牙利紅椒粉1/8小匙

做法：

1.將洋蔥碎、蒜碎與所有調(diào)味料放入湯鍋中混合攪拌均勻，以大火煮滾后改小火燜煮至濃稠，熄火放置至冷卻備用。

2.將雞翅洗凈抹上少許鹽，浸泡入作法1醬汁中冷藏腌約1小時(shí)。

3.取出作法2腌好的雞翅，放入預(yù)熱好的烤箱中以180℃烤約15分鐘，烘烤時(shí)以小刷子在表面上均勻刷2~3次腌汁即可。

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