生牛肉塔

發(fā)布時(shí)間：2017-01-29 09:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1873人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
生牛肉塔

正宗生牛肉塔的做法,生牛肉塔怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

牛菲力6盎司，蕃茄醬150公克，美乃滋50公克，鳀魚(yú)1條，酸豆8顆，芥茉醬10公克，酸黃瓜10公克，碎巴西里少許，紅胡椒少許，白蘭地少許，鹽少許，胡椒少許，生菜絲少許，檸檬汁少許，橄欖油少許，炸過(guò)義大利面少許

做法：

1.將蕃茄醬、美乃滋、鳀魚(yú)、酸豆、芥茉醬、酸黃瓜丁、碎巴西里、紅胡椒、白蘭地、鹽及胡椒全部攪拌均勻。

2.用生牛菲力加入適量作法1調(diào)好的醬汁，讓醬汁完全鎖住牛菲力。

3.將生菜絲與檸檬汁、橄欖油、鹽及胡椒拌勻。

4.牛菲力做底，將作法3拌好的生菜置于上方，最后再用炸過(guò)的義大利面裝飾即完成。

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