泰式烤翅

正宗泰式烤翅的做法,泰式烤翅怎么做好吃又簡單

材料

主料：雞全翅4只，調味料：魚露2大勺，糖4大勺，水3大勺，紅洋蔥（切成末）1大勺，椰漿粉2小勺，咖喱粉1小勺，辣椒粉1小勺，白胡椒粉1小勺，大蒜（切成末）1小勺，烘焙：烤箱中層，上下火，200度，烤25-30分鐘，直到表面焦黃色

做法：

*把所有調味料混合到一個大碗里，雞全翅洗凈擦干以后，放入調味料碗里，均勻粘上調味料，碗口封上保鮮膜，腌制3個小時以上(如果時間充足，可以腌制過夜)。

*腌好的雞翅放入烤盤（或放在烤網(wǎng)上），放入預熱好200度的烤箱，烤25-30分鐘，直到表面焦黃色即可，烤的中途翻面一次。

*把腌雞翅剩下的調味料放入小鍋里，用小火加熱煮沸，煮到調味料開始變得濃稠后離火。把煮好的調味料淋到烤好的雞翅上，就可以享用美味的泰式烤翅了。

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