雞肉優(yōu)格咖哩飯
正宗雞肉優(yōu)格咖哩飯的做法,雞肉優(yōu)格咖哩飯怎么做好吃又簡單
材料
洋蔥1/4個，馬鈴薯1/2個，生香菇2朵，洋菇3個，三色甜椒各1/8個，大蒜3個，雞柳2個，咖哩粉3/2大匙，優(yōu)格5大匙，橄欖油適量
做法：
1.洋蔥切丁，馬鈴薯切丁，生香菇切片，洋菇切片，三色甜椒切丁，大蒜切碎，雞柳切片。以中小火用橄欖油爆香大蒜、洋蔥馬鈴薯。
2.加入生香菇、洋菇以及咖哩粉、雞柳炒出香味。
3.再放入三色甜椒拌炒1分鐘，最后加入優(yōu)格和適量水，改用小火燉至濃稠即可。
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