香炸脆雞柳

發(fā)布時間：2017-02-16 13:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1681人關(guān)注 我要評價
香炸脆雞柳

正宗香炸脆雞柳的做法,香炸脆雞柳怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

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材料

A.雞柳4個，蛋1顆，面包粉適量，炸油適量，胡椒鹽適量，B.脆炸粉4大匙，低筋面粉適量，太白粉1大匙

做法：

1.雞柳洗凈瀝干水分備用。

2.取一盆將所有材料B混合，以適量水調(diào)成煳狀后，再加入蛋攪拌均勻成面煳；將雞柳均勻沾裹面煳再沾裹一層面包粉備用。

3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝油即可盛盤，搭配紅李沾醬食用。

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