高麗人參雞湯

發(fā)布時(shí)間:2017-02-16 12:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1491人關(guān)注 我要評價(jià)
高麗人參雞湯

正宗高麗人參雞湯的做法,高麗人參雞湯怎么做好吃又簡單

材料

紅棗10顆,松子少許,栗子8顆,長糯米適量,童子雞1只,人蔘1支,牙簽2支,水適量,鹽少許,米酒3大匙

做法:

1.取5顆紅棗、松子、栗子和長糯米放入雞肚內(nèi),最后放入人蔘,再用牙簽從雞的尾端固定住。

2.取一燉盅,將作法1的雞放入燉盅內(nèi),注滿水、紅棗及所有的調(diào)味料,在燉盅口上封一層保鮮膜。

3.放入蒸籠中以中火蒸3小時(shí)后取出即可。

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