正宗鵝肝醬牛排的做法,鵝肝醬牛排怎么做好吃又簡單
材料
菲利牛排2塊,橄欖油2大匙,鹽少許,黑胡椒粗粉少許,肝醬牛排調(diào)味汁適量
做法:
1、牛肉雙面涂上少許鹽及黑胡椒粗粉略腌;
2、將橄欖油入鍋用大火燒熱,再加入牛肉煎至5分熟。
3、牛肉起鍋后,置于盤內(nèi),淋上調(diào)味汁即可。
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