咸酥雞蛋卷
發(fā)布時(shí)間:2017-02-16 11:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1646人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗咸酥雞蛋卷的做法,咸酥雞蛋卷怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
鹽酥雞100公克,雞蛋3個(gè),蔥花2大匙,牛奶20㏄,鹽1小匙
做法:
1.將鹽酥雞的骨頭去除,切丁狀備用。
2.將雞蛋打入碗中拌勻,再加入蔥花、牛奶和調(diào)味料攪拌均勻備用。
3.取平底鍋倒入2大匙油燒熱,再倒入作法2,并以中小火煎至蛋皮呈半凝固狀后,再放上作法1的鹽酥雞丁,并用鍋鏟將蛋皮捲成蛋卷狀,再以小火慢煎至蛋卷全熟香味溢出即可。
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