匈牙利濃湯

發(fā)布時(shí)間：2017-02-15 14:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2106人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
匈牙利濃湯

正宗匈牙利濃湯的做法,匈牙利濃湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

奶油30公克，月桂葉1片，洋蔥絲50公克，雞肉丁60公克，洋芋丁50公克，蕃茄醬1大匙，蕃茄碎1大匙，低筋面粉14公克，豬高湯600㏄，巴西里碎1/4茶匙，鹽少許，黑胡椒粉少許，糖少許

做法：

1.取一湯鍋，用小火將奶油融化，放入月桂葉、洋蔥、雞肉丁、洋芋丁，以小火炒約5分鐘至香味溢出。

2.依序?qū)⑥厌u、蕃茄碎、低筋面粉加入作法1的鍋中炒約3分鐘，再加入豬高湯以小火拌煮至滾沸約10分鐘，以調(diào)味料調(diào)味后加入熟通心面，撒上巴西里碎即可。

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