雞絲河粉捲

發(fā)布時間：2017-02-15 09:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1567人關(guān)注 我要評價
雞絲河粉捲

正宗雞絲河粉捲的做法,雞絲河粉捲怎么做好吃又簡單

材料

A.雞腿肉300公克，叉燒肉100公克，香菇5朵，綠竹筍100公克，韭黃100公克，B.河粉皮4張，鹽1/4小匙，味精1/4小匙，糖1/4小匙，老抽1小匙，太白粉1小匙，胡椒粉少許，酒1小匙，香油 1小匙

做法：

1.所有材料A全部切成絲，倒入盆中加入所有調(diào)味料攪拌均勻成餡料，備用。

2.餡料均分四份，取一張河粉皮攤平，包入一份餡料后捲成長條型，切成小段即入蒸籠以大火蒸約10分鐘即可食用。

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