干煎咸魚(yú)

發(fā)布時(shí)間：2017-01-15 15:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2000人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
干煎咸魚(yú)

正宗干煎咸魚(yú)的做法,干煎咸魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

魚(yú)，鹽

做法：

1.買(mǎi)魚(yú)時(shí)叫魚(yú)販去鱗去肚處理干凈，回家后洗凈灑上粗鹽放入冰箱。

2.晚上回來(lái)煎咸度就剛好（我買(mǎi)的那天沒(méi)有做飯，隔天才煎了，太咸了）把魚(yú)從冰箱拿出來(lái)，洗干凈去掉多余的鹽，瀝干水分。

3.平底鍋放油燒熱后把魚(yú)放進(jìn)去煎，兩面煎成金黃色就可以了。

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