紫蘇清香雞腿

發(fā)布時間：2017-02-14 20:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1499人關注 我要評價
紫蘇清香雞腿

正宗紫蘇清香雞腿的做法,紫蘇清香雞腿怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

西式香料大都有其特殊的氣味，搭配食材時必須特別注意。挑選香料時不妨請教專家或參考一些書籍，因為不同的香料搭配不同的食材，往往會有意想不到的效果，不妨多加嘗試，也許你會調(diào)配出香料與食材的最佳拍檔。

材料

紫蘇清香鹵包1個，雞腿2只，鹽巴1大匙，白酒50㏄

做法：

1.將雞腿放入開水中汆燙后，撈出用冷水略沖后泡入冰水中備用。

2.鍋中加水至可淹過雞腿的量，燒開后加入鹵包(含3辦大蒜)和雞腿、鹽巴、白酒煮開，轉(zhuǎn)中火續(xù)煮10分鐘后熄火，燜20分鐘即可。

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