正宗香菇雞的做法,香菇雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞半只,姜12片,蒜頭8粒,干香菇10朵,香油15㏄,醬油15㏄,米酒45㏄,糖5g,鹽7g,水1200cc
做法:
微波爐作法:
1.雞洗凈切塊,干香菇泡水使之變軟備用。2.微波容器中,加入香油,用強(qiáng)微波加熱1分半鐘,放入雞肉、蒜頭、姜片再?gòu)?qiáng)微波加熱5分鐘。
3.再將香菇及調(diào)味料倒入攪拌后,用強(qiáng)微波加熱15分鐘,取出即可。
電磁爐作法:
1.將所有的材料放入湯鍋中,多加500㏄水,用中火加熱60分鐘即可。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。