香菇雞

發(fā)布時(shí)間:2017-02-14 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1779人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香菇雞

正宗香菇雞的做法,香菇雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

雞半只,姜12片,蒜頭8粒,干香菇10朵,香油15㏄,醬油15㏄,米酒45㏄,糖5g,鹽7g,水1200cc

做法:

微波爐作法:

1.雞洗凈切塊,干香菇泡水使之變軟備用。2.微波容器中,加入香油,用強(qiáng)微波加熱1分半鐘,放入雞肉、蒜頭、姜片再?gòu)?qiáng)微波加熱5分鐘。

3.再將香菇及調(diào)味料倒入攪拌后,用強(qiáng)微波加熱15分鐘,取出即可。

電磁爐作法:

1.將所有的材料放入湯鍋中,多加500㏄水,用中火加熱60分鐘即可。

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