牛奶小骨餅

發(fā)布時(shí)間:2016-12-23 09:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1472人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
牛奶小骨餅

正宗牛奶小骨餅的做法,牛奶小骨餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

低筋面粉145克,奶粉15克,雞蛋15克,牛奶40克,黃油35克,糖粉40克

做法:

1.黃油切成小塊后,隔水加熱融化成液態(tài),再加入打散的雞蛋及牛奶,用打蛋器攪拌均勻。

2.加入糖粉和奶粉,攪拌均勻,再將低筋面粉倒入混合液體里,用手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。

3.把面團(tuán)放在案板上,用搟面杖搟平,成厚度為0.3厘米的面皮,用撒上干粉的餅干模壓出一片片成型的餅干,間隔排入烤盤中;

4.烤箱預(yù)熱180度,將餅干入烤箱中層,烤10分鐘即可。

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