蘿卜小瓜餅

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1577人關(guān)注 我要評價
蘿卜小瓜餅

正宗蘿卜小瓜餅的做法,蘿卜小瓜餅怎么做好吃又簡單

材料

紅蘿卜1根，云南小瓜1根，雞蛋2個，面粉少許，鹽適量，五香粉適量

做法：

1.雞蛋打成蛋液。

2.紅蘿卜及云南小瓜去皮洗凈后刨成絲，然后加入蛋液、適量鹽和五香粉攪拌成糊。

3.鐵板上放少量油，燒熱后倒入少量糊，用鍋鏟稍微壓平。

4.不時翻轉(zhuǎn)餅身時其兩面都能均勻煎制，翻轉(zhuǎn)時須小心不要讓餅散開。

5.煎至餅身變黃輕焦即可。

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