正宗和風(fēng)煎餃的做法,和風(fēng)煎餃怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
水餃10顆,沙拉油1大匙,水100㏄,柴魚片適量,蔥末10公克,醬油膏1大匙
做法:
1.熱平底鍋,開小火,加入沙拉油。
2.水餃放入作法1鍋中,將水緩緩倒入鍋中。
3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮干后,即可撈起盛盤。
4.再撒上柴魚片和蔥末后,淋上醬油膏即可。
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