金玉其外，金玉其中

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 16:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1684人關(guān)注 我要評價(jià)
金玉其外，金玉其中

正宗金玉其外，金玉其中的做法,金玉其外，金玉其中怎么做好吃又簡單

材料

五花肉，鹽，味精，雞蛋，辣椒，醋，糖，醬油

做法：

1.五花肉絞好備用，加鹽，味精，醬油少許；雞蛋一粒，攪均。

2.辣椒去蒂，掏空辣椒子，注意不要把辣椒的外型破壞，以免肉餡露出。

3.慢慢用筷子把調(diào)好的肉餡裝進(jìn)掏空的辣椒內(nèi)。

4.起油鍋，倒如塞好的辣椒，加少許水，醋，糖，加蓋悶燒一會。肉變色后，加醬油，上色，即可。

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