香茅絞肉醬

發(fā)布時(shí)間:2017-02-11 20:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1856人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
香茅絞肉醬

正宗香茅絞肉醬的做法,香茅絞肉醬怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

香茅絲1大匙,豬絞肉150公克,香菜末1/2匙,九層塔末1/2匙,蒜末1/4匙,魚露1大匙,糖1/2匙,玉米粉1/2匙,高湯200cc

做法:

1.取鍋燒熱后,加入蒜末、香茅絲與豬絞肉炒出香味。

2.將作法1加入所有調(diào)味料拌勻,以小火略煮2分鐘。

3.將作法2起鍋前加入香菜末、九層塔末即成。

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