醬燒洋蔥肉卷

發(fā)布時(shí)間：2017-02-11 18:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1593人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
醬燒洋蔥肉卷

正宗醬燒洋蔥肉卷的做法,醬燒洋蔥肉卷怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

洋蔥1/2顆，里肌肉片250公克，青蔥絲15公克，太白粉少許，醬油20㏄，味醂10㏄，水150㏄，米酒1/2大匙

做法：

1.洋蔥洗凈切絲備用。

2.里肌肉片洗凈鋪平，放入洋蔥絲后捲成肉捲，并于封口抹上少許太白粉固定，重覆此作法至里肌肉片用畢。

3.熱鍋，加入適量沙拉油，將作法2的洋蔥肉捲封口朝下，以小火煎至一面定型，再翻至另一面，直到肉捲表面呈白色后，加入調(diào)味料燒至入味湯汁略收干后盛盤，撒上青蔥絲即可。

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