空心菜炒肉片
發(fā)布時間:2017-02-11 16:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1992人關(guān)注
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正宗空心菜炒肉片的做法,空心菜炒肉片怎么做好吃又簡單
材料
肉片50公克,空心菜120公克,蒜末5公克,姜絲5公克,辣椒絲5公克,鹽少許,米酒1小匙,沙茶醬1小匙
做法:
1.空心菜洗凈放入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/p>
2.取鍋燒熱后倒入1大匙油,放入蒜末爆香,再放入肉片拌炒至顏色變白,放入姜絲、辣椒絲。
3.于作法2加入所有調(diào)味料略炒一下,再放入作法1空心菜拌炒入味即可。
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