蒜苗炒臘肉

發(fā)布時(shí)間:2017-02-09 08:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1685人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜苗炒臘肉

正宗蒜苗炒臘肉的做法,蒜苗炒臘肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

臘肉500公克,蒜苗2支,辣椒1支,醬油1大匙,米酒2大匙,糖1小匙,水2大匙

做法:

1.蒜苗、辣椒洗凈切斜片,將蒜白、蒜綠分開(kāi);臘肉切片,備用。

2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的臘肉片炒至出油,放入蒜白、辣椒片炒勻。

3.再加入蒜綠、所有調(diào)味料拌炒均勻入味即可。

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