三層肉炒珠蔥

發(fā)布時間：2017-02-07 18:40:01 編輯：百姓健康網 1664人關注 我要評價
三層肉炒珠蔥

正宗三層肉炒珠蔥的做法,三層肉炒珠蔥怎么做好吃又簡單

材料

三層肉300公克，珠蔥300公克，辣椒1條，沙拉油1大匙，醬油3大匙，冰糖1大匙，米酒1大匙，鹽少許

做法：

1.三層肉洗凈切成條狀；珠蔥洗凈去頭后切段：辣椒切片備用。

2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入三層肉以中火爆出少許油后，再放入作法1的珠蔥白、辣椒炒香。

3.于作法2的鍋中續(xù)加入所有調味料炒至入味后，放入珠蔥段綠色部分拌炒均勻即可。

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