辣子雞丁

發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 18:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1641人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
辣子雞丁

正宗辣子雞丁的做法,辣子雞丁怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

今天的辣子雞丁就憑印象,自己瞎琢磨得。因?yàn)閳?bào)紙沒(méi)有在身邊。。。又懶得查方子了。

材料

雞,姜絲,蒜片,醬油,料酒,花椒,干辣椒

做法:

1.將雞洗凈剁成小塊。

2.油鍋中放入姜絲,蒜片爆香。

3.倒入雞塊翻炒,至雞的油滲出。

4.倒入醬油,料酒,炒上色,裝起。

5.另起油鍋將花椒,干辣椒爆香。

6.倒入雞丁翻炒均勻,即可。

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