正宗蔥燒湯頭的做法,蔥燒湯頭怎么做好吃又簡單
材料
肉骨1公斤，水2000㏄，油300㏄，青蔥10根，鹽1茶匙
做法：
1.青蔥切段備用。
2.將肉骨燙過放入湯鍋，加入2000㏄的水備用。
3.把油燒熱，放入青蔥段炸至焦黃后撈起，放入作法2的湯鍋內(nèi)，以小火熬煮約2小時即完成。
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