最佳上鏡菜-----青椒木耳炒火腿

發(fā)布時間:2017-01-19 19:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1482人關注 我要評價
最佳上鏡菜-----青椒木耳炒火腿

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菜譜簡介

青椒、火腿、黑木耳這三樣搭配在一起,可謂是出鏡率最高的一道家常菜。青、紅、黑三種顏色搭配一起特別招人喜歡??粗陀凶屓耸秤笤?,營養(yǎng)又美味。

材料

泡發(fā)的黑木耳1小碗,火腿2根,青椒1只,大蒜2粒,姜1小塊

做法:

1.熱鍋放油,放入姜、蒜煸出香味

2.放入青椒翻炒幾下,再加入火腿繼續(xù)炒

3.最后放木耳,炒至松軟后,放入鹽、生抽翻炒幾下

4.淋上香油后,出鍋裝盤食用。

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