五香鮮菇攤餅
正宗五香鮮菇攤餅的做法,五香鮮菇攤餅怎么做好吃又簡單
材料
香菇35公克，油45㏄，洋蔥丁45公克，豬絞肉60公克，九層塔12公克，面煳350公克，五香粉5公克，醬油45㏄，蠔油8公克，鹽5公克，糖12公克
做法：
1.香菇洗凈泡軟，去蒂切丁備用。
2.鍋中倒入油15㏄加熱，以中火炒香香菇丁、豬絞肉，加入洋蔥丁、調(diào)味料炒透，熄火加入九層塔，再倒入面煳拌勻，即為五香鮮菇面煳備用。
3.平底鍋倒入油30㏄均勻加熱，倒入作法2的五香鮮菇面煳，以中火煎熟，煎時蓋上鍋蓋，至兩面呈金黃色即可。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
