味噌肉

發(fā)布時(shí)間：2017-02-02 15:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1915人關(guān)注 我要評價(jià)
味噌肉

正宗味噌肉的做法,味噌肉怎么做好吃又簡單

材料

五花肉1斤，紅辣椒1條，蔥1支，味噌1/3包，水1碗，糖1小匙，米酒1小匙

做法：

(1)五花肉去皮切成薄片，辣椒切斜片，蔥切段，并將味噌加水和糖調(diào)勻備用。

(2)起油鍋，放2匙油，油熱后，放入五花肉熱炒，待肉變白后加1小匙酒調(diào)味即起鍋。

(3)用原來的油鍋，放入蔥白爆香，倒入事先調(diào)好的味噌水、蔥綠段和紅辣椒煮開，再放入五花肉快炒即可上桌。

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