青椒牛肉片

發(fā)布時間:2017-01-30 18:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1472人關(guān)注 我要評價
青椒牛肉片

正宗青椒牛肉片的做法,青椒牛肉片怎么做好吃又簡單

材料

青椒2顆,牛肉片500g,蒜片3顆,鹽適量,香油少許,沙茶醬1小匙,葵花油1大匙

做法:

1.青椒對切后去籽、洗凈,再切片備用。

2.熱鍋倒入葵花油燒至熱,先放入蒜片爆香,改轉(zhuǎn)大火放入牛肉片快炒約5分熟后轉(zhuǎn)小火,放入作法1的青椒片、鹽、沙茶醬一起拌炒至勻

3.作法2起鍋前滴入香油炒勻即可。

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