鹵牛腱

發(fā)布時(shí)間:2017-01-29 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1644人關(guān)注 我要評價(jià)
鹵牛腱

正宗鹵牛腱的做法,鹵牛腱怎么做好吃又簡單

材料

牛腱1個(gè),洋蔥1/2顆,姜30克,紅蔥20克,辣椒2根,萬用鹵包1個(gè),辣豆瓣醬1大匙,水800CC,醬油300CC,細(xì)糖2大匙,料酒50CC

做法:

1.煮一鍋開水,放入牛腱,以小火煮約30分鐘,取出沖涼備用。

2.紅蔥、姜、辣椒拍破,洋蔥切絲備用。

3.熱鍋,加入少許油,以小火爆香作法2的紅蔥、姜、辣椒、洋蔥絲,加進(jìn)辣豆瓣醬炒香。

4.將作法1的牛腱與其它調(diào)味料、鹵包加進(jìn)作法3的鍋中煮開,轉(zhuǎn)小火保持微滾煮約2小時(shí),關(guān)火后再燜30分鐘即可。

小編推薦:
綠豆千層卷做法 醬炒意粉做法 紅豆土豆杯做法 黑胡椒牛油土豆杯做法 菜包子做法 鹵豆干做法
分享到:

網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 錢垠 立即咨詢

    錢垠副主任中醫(yī)師

    科室:腫瘤科

    肺癌、乳腺癌、消化道惡性腫瘤的中西醫(yī)結(jié)合治療及腫瘤病人的免疫治療

    陸瑾 立即咨詢

    陸瑾主任中醫(yī)師

    科室:針灸科

    針灸治療神經(jīng)、內(nèi)分泌和消化等系統(tǒng)疑難雜癥,在失眠、肥胖、面癱、便秘、咳喘、震顫麻痹及各類痛證的治療方面具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)

  • 陳朝明 立即咨詢

    陳朝明副主任中醫(yī)師

    科室:針灸科

    針灸及經(jīng)絡(luò)整脊療法治療運(yùn)動、神經(jīng)、消化系統(tǒng)疾病及脊柱相關(guān)病,如頸椎病、便秘、抑郁癥、各型胃腸炎、尿路結(jié)石、肥胖等疑難疾病

    周建中 立即咨詢

    周建中主任醫(yī)師

    科室:急診科

    各種急、疑難癥、重危癥的診治工作;對心肺腦復(fù)蘇、三衰、休克的搶救、各種急性中毒的救治、MODS的臨床研究,能達(dá)到較高水準(zhǔn)

  • 張偉 立即咨詢

    張偉副主任醫(yī)師

    科室:急診科

    臨床麻醉,皰疹后遺痛,病理性疼痛

    盛蕾 立即咨詢

    盛蕾副主任醫(yī)師

    科室:神經(jīng)內(nèi)科

    早期腦梗死患者進(jìn)行溶栓治療

快速問醫(yī)生