清燉牛肋肉

發(fā)布時間：2017-01-29 15:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2119人關(guān)注 我要評價
清燉牛肋肉

正宗清燉牛肋肉的做法,清燉牛肋肉怎么做好吃又簡單

材料

去骨牛肋肉500公克，白蘿卜300公克，姜100公克，蔥2根，八角4粒，桂皮50公克，水3000㏄，紹興酒100㏄，鹽2茶匙

做法：

1.牛肋肉汆燙后洗凈備用。

2.白蘿卜切塊汆燙備用；姜切片備用。

3.將牛肋肉、白蘿卜塊、姜片放入鍋中，加入水、八角、桂皮及所有調(diào)味料，放入蒸籠燉3小時即完成。

4.食用時撒上少許香菜滋味更佳。

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