咖哩燉牛肉

發(fā)布時間：2017-01-29 14:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2019人關(guān)注 我要評價
咖哩燉牛肉

正宗咖哩燉牛肉的做法,咖哩燉牛肉怎么做好吃又簡單

材料

牛腩700公克，洋蔥1/2個，蕃茄1/4個，馬鈴薯1個，姜末50公克，蒜頭20公克，水2000㏄，A.咖哩粉30公克，B.奶油20公克，鮮奶油30㏄，鹽1茶匙

做法：

1.將蒜切碎、洋蔥切片、蕃茄切塊、牛腩切塊汆燙備用。

2.起油鍋，放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香，倒入牛腩塊以中火炒3分鐘至熟透，再加入水、洋蔥片、蕃茄塊與調(diào)味料Ｂ以小火煮2個半小時即可。

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