咖哩牛肉湯頭

發(fā)布時間：2017-01-29 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1476人關注 我要評價
咖哩牛肉湯頭

正宗咖哩牛肉湯頭的做法,咖哩牛肉湯頭怎么做好吃又簡單

材料

牛肉1公斤，牛骨1公斤，洋蔥300公克，油咖哩1大匙，蕃茄1個，小茴香10公克，香茅3根，咖哩葉10公克，蒜頭4顆，辣椒2根，水3000㏄，鹽1/2茶匙

做法：

1.把牛肉、牛骨汆燙洗凈放進湯鍋內(nèi)。

2.將其余材料全部放入作法1的湯鍋中，以小火熬煮4小時后過濾即可。

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