酸辣牛肉湯頭
發(fā)布時(shí)間：2017-01-29 12:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2138人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗酸辣牛肉湯頭的做法,酸辣牛肉湯頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
牛骨600公克，牛肉600公克，泰國(guó)辣椒100公克，帶皮檸檬1個(gè)，帶皮香吉士1個(gè)，姜50公克，鹽1茶匙，水2500㏄，水果醋200㏄
做法：
1.把牛肉、牛骨汆燙洗凈放進(jìn)湯鍋，在放入姜與鹽。
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時(shí)，過濾后將水果醋倒入即可
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