彩椒牛肉串
發(fā)布時間:2017-01-29 10:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1502人關(guān)注
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正宗彩椒牛肉串的做法,彩椒牛肉串怎么做好吃又簡單
材料
牛菲力300公克,黃椒150公克,紅椒150公克,青椒150公克,青花菜50公克,花椰菜50公克,蘆筍50公克,龍鬚菜150公克,烤肉醬5大匙,鹽少許,白胡椒粉少許
做法:
1.青花菜、花椰菜、蘆筍切塊,汆燙后當盤飾配菜備用。
2.龍鬚菜摘取嫩葉,汆燙后放盤上鋪底備用。
3.黃椒、紅椒、青椒切片備用。
4.牛菲力切正方塊,加入鹽、白胡椒粉略腌。
5.用烤肉叉交互串上作法3和4的材料,刷上烤肉醬,烤至略干,取出再重覆刷烤肉醬2次入味即可。
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