冬瓜鴨湯
發(fā)布時(shí)間:2016-12-20 10:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1593人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗冬瓜鴨湯的做法,冬瓜鴨湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
自己做的鴨湯,沒(méi)有媽媽燉的那么膩。想想可能是鴨的品種不一樣,或是媽媽煮好后,沒(méi)撇油?反正我撇了油,湯雖清卻著實(shí)的好味。
材料
鴨,姜片,冬瓜,鹽,雞精
做法:
1.鴨剁成塊,洗凈。
2.將鴨放入鍋中,倒入合適的水量,姜片。
3.鍋中燉爛,再放入切好的冬瓜片,燒滾悶一會(huì)兒,放鹽雞精即可。
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