半筋半肉牛肉面

發(fā)布時(shí)間：2017-01-28 16:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1473人關(guān)注 我要評價(jià)
半筋半肉牛肉面

正宗半筋半肉牛肉面的做法,半筋半肉牛肉面怎么做好吃又簡單

材料

牛腱子300公克，紅燒湯頭適量，沙茶2大匙，白面250公克，青江菜2顆，酸菜1大匙，蔥花1大匙

做法：

1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻后，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。

2.另將面條燙熟后裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。

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