糯米糍

發(fā)布時(shí)間：2017-01-27 08:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1779人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
糯米糍

正宗糯米糍的做法,糯米糍怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

糯米粉250克，溫水200克，澄粉40克，開水30克，橄欖油45克，砂糖25G，豆沙餡，表面裝飾的椰絲

做法：

1澄粉加入開水燙熟

2用筷子順一個(gè)方向攪拌至水分被澄粉吸收

3待溫度下降用手揉成團(tuán)備用

4在溫水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中

5用筷子攪拌至水分被糯米粉吸收后加入橄欖油

6加入圖3的澄粉團(tuán)一起和成一個(gè)大面團(tuán)

7醒10分鐘后取25克面團(tuán)，用手壓扁包上豆沙餡兒

8用虎口收口搓圓，等水開后放入蒸籠刷油排入糯米糍蒸10分鐘取出乘熱裹上椰絲

放涼即食

小編推薦：
排毒瘦身之薏米綠豆奶做法 烹海蝦做法 腐竹黃瓜拌枸杞做法 可愛(ài)貓貓蛋包飯做法 芹菜葉炒雞蛋做法 法國(guó)莎堡曲奇做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 孫志堅(jiān) 立即咨詢

    孫志堅(jiān)主任醫(yī)師

    科室：感染病科

    腎綜合征出血熱的診治

    章莉莉 立即咨詢

    章莉莉主任醫(yī)師

    科室：感染病科

    感染性疾病，尤其是病毒性肝炎、發(fā)熱待查、腎綜合癥出血熱的診治

  • 王鋒 立即咨詢

    王鋒主任醫(yī)師

    科室：普外科

    胃腫瘤、腸道腫瘤的診治，尤其低位直腸癌保肛手術(shù)。

    苗毅 立即咨詢

    苗毅主任醫(yī)師

    科室：普外科

    肝、膽、胰、胃腸疾病的診治及腫瘤微創(chuàng)治療

  • 梁輝 立即咨詢

    梁輝主任醫(yī)師

    科室：二院普外科

    腹腔鏡胃腸腫瘤根治手術(shù)，腹腔鏡減肥（重）以及2型糖尿病手術(shù)，便秘，反流性食管炎等外科治療。

    孫躍明 立即咨詢

    孫躍明主任醫(yī)師

    科室：普外科

    普外科常見疾病，尤其是肝腔外科疾病的診斷和治療

快速問(wèn)醫(yī)生