一碗香煎豆腐

發(fā)布時間：2016-12-22 16:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1997人關(guān)注 我要評價
一碗香煎豆腐

正宗一碗香煎豆腐的做法,一碗香煎豆腐怎么做好吃又簡單

材料

老豆腐，雞精，小蔥末，鹽，醋，生抽，辣椒

做法：

1.將豆腐切成塊放入鍋里用淡鹽水煮一下。

2.撈出來，控干水分。

3.鍋里放油，油熱后放入豆腐煎，兩面煎制至金黃，裝碗。

4.辣椒鹽，雞精，醋，一點醬油放入一碗中，燒熱的油澆在上面，過程就像炸制辣椒油那樣，做好后淋在豆腐上即可。

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