南方特產(chǎn)--白灼血蛤

發(fā)布時間：2017-01-24 09:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1629人關(guān)注 我要評價
南方特產(chǎn)--白灼血蛤

正宗南方特產(chǎn)--白灼血蛤的做法,南方特產(chǎn)--白灼血蛤怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

剝開里面是血紅血紅的，所以叫血蛤。血蛤這個東西很滋補(bǔ)，補(bǔ)血。

材料

血蛤，香菜，清水

做法：

1.血蛤搓洗干凈，因?yàn)橘I來的血蛤外殼都粘滿黑泥。

2.燒一鍋開水，放些香菜，把血蛤放到開水里8-10秒就可以了。只要能撥開就可以，千萬不要等到他都張開了。都張開的話，里面的血都流光了，就沒營養(yǎng)了。

3.最好是趁熱時吃，剝開后連肉帶血直接吃。

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