海鮮豆腐盅
正宗海鮮豆腐盅的做法,海鮮豆腐盅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
晚上，濱姑娘回來，看見桌上給她留的海鮮湯，立馬把稀飯推到一邊，大口大口的喝起湯來，喝完了，還巴拉巴拉嘴說‘還要喝一碗’?！呛?，不好意思，沒了，已經(jīng)喝光了?！娴膯幔靠墒俏疫€想喝’邊說邊看著空碗，一副很不甘心，不相信，意猶未盡的樣子?？吹梦沂切幕ㄅ?，樂滋滋，趕緊笑瞇瞇得說‘下次煮得時(shí)候給你多留點(diǎn)吧’。
材料
魷魚須·翅，日本豆腐，蝦仁，金針菇，芫荽，豬肋條肉
做法：
1.把魷魚須切段，翅切絲；蝦洗凈，去尾腸泥沙；肉切絲碼上山芋粉；日本豆腐，切厚片在油鍋中稍煎2面金黃；金針菇洗凈拆散；芫荽切碎。
2.鍋中倒入適量開水，放下炸好的豆腐，燒滾開。
3.再放入蝦，魷魚，肉絲。鍋開后放下鹽。調(diào)一點(diǎn)茨汁倒下，攪勻，大火燒滾即可。
4.把湯裝入容器后撒上芫荽。
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