正宗賽鯰魚豆腐的做法,賽鯰魚豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
最近比較忙,比較忙......,后面忘記怎么唱了,嘿嘿!可能是快要放寒假了吧,這事真的是一件接著一件呢。不過(guò)也好,我忙過(guò)這段時(shí)間就可以輕松了,也是最后的掙扎吧。再忙也要做好吃的美食啊,今天做了這道*賽鯰魚豆腐*,香嫩幼滑,有種鯰魚的感覺(jué),好吃的不得了??!
材料
豆腐1塊,冬筍100克,青蒜50克,鹽,糖,醬油,醋,大料,老干媽豆豉,淀粉,蔥,姜,蒜
做法:
1.豆腐切成條,蘸上淀粉,下鍋炸至表面微黃;
2.坐鍋,放少許油,下入豆豉,大料,蔥,姜,蒜,鹽,糖,醬油,醋,炒香,加入少許清水,再放入炸好的豆腐煨3分鐘,淋淀粉,撒青蒜,出鍋!
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