東北小炒——口蘑雞肉片
發(fā)布時間:2017-01-23 18:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1735人關(guān)注
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正宗東北小炒——口蘑雞肉片的做法,東北小炒——口蘑雞肉片怎么做好吃又簡單
材料
雞肉50克,口蘑200克,蠔油,鹽1克,生抽,辣椒油,淀粉1克
做法:
1.雞肉切成小片,加入蛋清,淀粉,鹽,蠔油抓勻腌半小時左右。
2.鍋內(nèi)底油燒至三分熱,下雞肉片滑炒熟,再把口蘑倒入,滴入少許生抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽炒勻出鍋。
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