韓宮團(tuán)圓九折板
正宗韓宮團(tuán)圓九折板的做法,韓宮團(tuán)圓九折板怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
扁豆，胡蘿卜，甘藍(lán)，黃豆芽，牛肉，香菇，木耳，酌量，雞蛋1個(gè)，面粉少量，鹽，油，生抽各適量
做法：
1.黃豆芽掐頭去尾，雞蛋取蛋黃在平鍋里攤平成蛋黃皮。
2.扁豆，胡蘿卜，甘藍(lán)，牛肉，香菇，木耳和做好的蛋黃皮都切細(xì)絲。
3.牛肉用一點(diǎn)醬油腌一會(huì)，將扁豆，胡蘿卜，甘藍(lán)，香菇，木耳分別下鍋用少少的鹽和油炒熟。
4.牛肉腌好后，也放到鍋里炒熟，黃豆芽放到熱水中焯熟，加少許鹽和橄欖油拌勻。面粉加水做成面糊，然后平攤在鍋里做成小薄餅。
5.后將所有做好的東西，碼在九折板盒子里即可，食用的時(shí)候，將所有肉菜卷在薄餅里吃即可。
6.九折板另有用鹽油醬醋調(diào)配的醬汁，我本身不是很喜歡，因?yàn)橹苯泳砥饋沓?，咸度已?jīng)夠了，不必再蘸醬汁。
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