清炒芥藍

發(fā)布時間：2017-01-23 15:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2065人關(guān)注 我要評價
清炒芥藍

正宗清炒芥藍的做法,清炒芥藍怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

過年時都是大魚大肉,都吃膩了,也該吃點清淡的了.這個芥藍喜歡買這種大根的,不要太多葉子,炒起來脆脆的,很爽口.

材料

芥藍，蒜頭，糖，鹽，葵花仔油

做法：

1.芥藍洗凈，把根部的皮去掉，切成片.蒜頭拍碎.

2.炒鍋下油，爆香蒜頭，把芥藍放進去翻炒噴點水以免焦了.

3.這芥藍很易熟，炒幾分鐘后加鹽，加點糖調(diào)味即可，(喜歡加點糖而不加味精)

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