正宗團年菜之培根批薩的做法,團年菜之培根批薩怎么做好吃又簡單
材料
面粉,奶粉,糖,鹽,酵母,泡達粉,培根,青椒,腸,馬蘇里拉,番茄醬
做法:
1.將酵母用溫水沖開,面粉里加入泡達粉和酵母,糖,鹽,用酵母水把面粉揉成面團醒發(fā)。
2.醬醒發(fā)好的面團揉成面餅后放在鍋里再次醒發(fā)。
3.在面餅中間插一些眼,抹上番茄醬,放上一些馬蘇里拉。先小火煎面餅煎至半熟。
4.把青椒和培根鋪在上面,蓋上鍋蓋繼續(xù)煎烤。
5.待上面的培根煎熟后再撒一層馬蘇里拉,放進微波爐里用燒烤檔烤三分鐘左右即可。
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