眉豆花生煲雞腳
發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 19:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1967人關(guān)注
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正宗眉豆花生煲雞腳的做法,眉豆花生煲雞腳怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
功效健脾祛濕、益氣消腫。
材料
眉豆30克,花生30克,雞腳6只,瘦肉100克,紅棗5粒,陳皮0.25塊,姜1片,鹽適量
做法:
1.眉豆和花生用清水浸4小時(shí)。
2.雞腳去甲洗凈焯水。
3.瘦肉洗凈后切塊焯水。
4.紅棗用清水浸軟。
5.陳皮用清水浸軟后去瓤剪成絲。
6.將所有原料放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時(shí)。
7.加入適量鹽調(diào)味即可。
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