十香菜
正宗十香菜的做法,十香菜怎么做好吃又簡單
材料
黃豆芽，咸筍絲（或榨菜絲），木耳，胡蘿卜，青椒，干香菇，芹菜，金針菜，香干，百葉，調(diào)味（鹽、少許糖、麻油），油
做法：
1.干香菇、金針、木耳發(fā)泡好，每樣菜分別切成相同長度的細絲（黃豆芽和金針菜切去根部即可），
2.然后分別一樣一樣的用素油加鹽調(diào)味炒熟，不易粘鍋的菜先炒，
3.再將炒過的十種菜放少許糖、淋上少許麻油全部拌在一起，就大功告成了。
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