全麥葡萄干司康
正宗全麥葡萄干司康的做法,全麥葡萄干司康怎么做好吃又簡單
材料
全麥面粉100克，低粉200克，白糖50克，黃油65克，葡萄干50克，泡打粉1茶匙，牛奶70克，鹽1/4匙
做法：
1.雞蛋打散成蛋液。
2.1、黃油切成丁軟化。雞蛋打散成蛋液。2、加入白糖拌勻。3、低粉、全麥粉、泡打粉、鹽混合均勻。篩入黃油里，用手搓至黃油和面粉混合均勻。4、搓好的面粉呈較粗的顆粒狀.5—6、加入2/3的蛋液和牛奶團(tuán)成面團(tuán)。7、倒入葡萄干。把葡萄揉進(jìn)面團(tuán)并均勻分布在面團(tuán)里.8、把面團(tuán)分成三份。用搟面杖把面團(tuán)搟成長方形的面片，切成三角形。9、把切好的面片放入烤盤，刷上剩余的蛋液，放入預(yù)熱的烤箱200度烤15分鐘左右。
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