正宗牛肉藕小餅的做法,牛肉藕小餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
牛肉沫,藕,蛋黃2個(gè)(或1個(gè)雞蛋),洋蔥(中)1/4個(gè),生粉2(30ml),蠔油1.5(25ml),生抽2(30ml),香油1(15ml),蔥姜蒜粉,黑胡椒粉,鹽,面粉適量
做法:
1.1.藕,洋蔥剁碎2.除面粉的所有食材加入一起拌均3.揉成小餅狀,滾一圈面粉,鍋中加入少許油小火煎熟即可
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